Was die Geologie mit dem Wein zu tun hat
Der Klimawandel setzt dem Weinanbau zu. Um aus den Gegebenheiten das Optimale herauszuholen, lohnt es sich, den Untergrund genau zu erforschen. Dabei hilft ein Bochumer Team, das mit einem renommierten Weingut kooperiert.
Die Arbeitsgruppe...
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